妈妈最拿手的南瓜馒头，被我偷学到了（）

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在南瓜馒头中如果南瓜五斤 , 面粉要六斤 , 南瓜和面粉的比例为1；1.2.制作南瓜馒头所需材料有；南瓜. 白糖. 中筋面粉. 牛奶. 酵母. 猪油等 , 南瓜需蒸熟压成泥 , 放适当猪油可以让蒸出来的馒头更白 , 表皮更光滑。

南瓜馒头表面光滑. 内里松软 , 色泽金黄. 味道甜香 , 制作南瓜馒头时选择成熟度高的南瓜。

馒头也称为馍馍. 蛮头. 蒸饼. 馍. 蒸馍 , 馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。

中国人吃馒头的历史 , 可追溯到战国时期 , 馒头的形状多为椭圆 , 也可以根据个人喜好做成各种形状。

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