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怎样凉拌小青菜 凉拌小青菜怎么做

日期:2023-02-13 09:29:11人气:64

导读:1、小青菜掰散。大蒜切末。小米椒切圈。2、锅中放入适量清水大火烧开,放入青菜焯水1分钟,捞出沥干水分。3、碗中放入青菜、蒜末、红椒圈,调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克、红油5克拌匀,即可。

步骤1

食材:小青菜200克、姜1块、大蒜3瓣、小米椒3个。调料:盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克。

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步骤2

小青菜掰散。

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步骤3

大蒜切末。

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步骤4

小米椒切圈。

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步骤5

锅中放入适量清水大火烧开,放入青菜焯水1分钟,捞出沥干水分。

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步骤6

碗中放入青菜、蒜末、红椒圈,调入盐1克、鸡精1克、生抽5克、醋2克、花椒油1克、红油5克拌匀,即可。

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