什么材质筷子好(什么材质筷子好又健康)

1. 没有说哪种最好 , 都有弊有利。简单介绍常用几种筷子。

2. 竹筷。竹筷是很多家庭的首选 , 首先竹子这种材质就是无毒无害 , 非常环保 , 使用过程中也不会担心脱落等问题。但由于材质的问题竹筷的清洗工作不简单 , 而且吸水性. 吸附性很强 , 经常会有清洗剂的残留 , 很容易被细菌病毒等污染 , 要经常清洁消毒 , 保持卫生 , 最好是注意定期更换。

3. 传统木筷。传统木筷大致分为两种 , 一是涂有彩漆的筷子 , 二是塑料筷子。涂有彩漆筷子的话最好是不要使用 , 虽然看起来美观但是涂料中的重金属铅等物质可致癌。若是筷子磨损涂料脱落的话 , 随着食物进入人体会严重危害健康。塑料筷子质感脆 , 再受热后容易发生变形. 融化等问题 , 也会产生对人体有害的物质。

4. 金属筷。金属筷子的话在重量上是太重 , 手感不好 , 导热性强 , 进食过热食物的话 , 容易烫伤。最好在购买时要看清是不是食品级的金属 , 如果是劣质的金属餐具或用不正确的方法去使用 , 很有可能造成重金属对人体健康的危害。

5. 陶瓷筷子。出于健康环保的目的 , 人们对筷子的要求也是越来越严格 , 不仅要好用. 实用 , 最好还是环保无公害 , 陶瓷筷子就是出于这样的角度制成的 , 更加安全. 健康. 耐用。但其用起来也是过重手感不太好 , 尤其是对老人和孩子来说是比较吃力的。而且导热性强 , 夹食过热食物的话 , 容易烫伤嘴唇。陶瓷不禁磕碰 , 易碎 , 也不建议作为用餐工具。