1、黄焖鸡米饭是山东济南特产。2、黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美,口感鲜嫩,透味不粘腻,香味浓郁。3、最早时期,山东济南府鲁菜名店“吉玲园”由于名厨云集,佳肴迭
(9)人喜欢2022-10-061、端砚,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。2、端砚是中国四大名砚之一,与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪),故名端砚,距今已有一千三百多年的历史。3、中国传统文化中的
(7)人喜欢2022-10-061、“水煎包”是山东省利津县的特产,用的一个初夏的满月大的盘子盛装的,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,“水煎包”的皮表呈麦黄色。2、水煎包始于清代,扬名于民国年间,迄今已有一百多年的历史。民国出期,
(8)人喜欢2022-10-061、窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系。窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜之一。2、所谓窑鸡是鸡的一种做法,把鸡放在一个烧热的小泥坑里“窑”熟。做法是先把洗
(11)人喜欢2022-10-061、烤全羊是内蒙古自治区少数民族,尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品,一道最富有民族特色的大菜,是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴。2、烤全羊是肉制品饮食中健康、环保、绿色的美食了,烤全羊外表金黄油亮,外
(7)人喜欢2022-10-061、抄手是中国西南地区的一种常见的面食小吃。广泛分布在四川、广州、江西等地,不同地区的称呼也略有不同,例如在四川称抄手、在广州称云吞、在江西称清汤,其它等地也有称馄饨的。2、抄手通常是以面皮包裹着肉馅,煮熟后加清汤、红油
(10)人喜欢2022-10-061、糖蒜糖蒜是开封传统食品。“小满”节气前后上市的鲜蒜头,选其质嫩、皮白、个大、无伤烂者,修整齐后,入水浸泡六至七天,继入缸内先用盐腌制,盐化后捞出再用卤汁(食糖、食醋兑水煮制而成)入缸内腌制3个月,即为糖蒜。2、糖蒜所
(9)人喜欢2022-10-061、蒲江米花糖,四川省蒲江县特产,中国国家地理标志产品。 2、蒲江米花糖始于唐宋、精于明清、极于现代,历史悠久。相传,蒲江商贾外出准备旅途干粮,如同北方用小麦面粉制作面馍做旅行干粮,南方最简单的方法就是制作“米团”。所谓
(9)人喜欢2022-10-061、汤包是包子的一种,在中国中部、江南等一些地区较为盛行,以汤多为主要特点,以“小巧、皮薄、馅大、肉鲜、味美、汤汁充盈、清香利口”而著称,与小笼包系出同门。2、汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,和小笼包的区别
(10)人喜欢2022-10-061、桂花鸭又叫盐水鸭,是南京有名的特产,久负盛名,至今已有两千多年历史。盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日桂花鸭。 2、盐水
(9)人喜欢2022-10-061、枣泥麻饼是苏州的特产。 2、松子枣泥麻饼是苏式糕点中的著名传统食品。它选用白砂糖、饴糖、鸡蛋、食物油、小麦粉等原料制作皮面,用果仁、果肉、芳香花料等配制成馅料,用皮面裹入枣泥、松仁馅料,精工焙烤而成。 3、松子枣
(10)人喜欢2022-10-061、麻鸭面是河南的特产。 2、将猪棒骨,鸭架,鸭肉剁块,冷水下锅,焯水,捞出后清洗干净,沥干水分。鸭肉切成块备用。猪棒骨和鸭架放入锅中,加姜片,葱段,花椒,八角,桂皮,香叶,陈皮,大火烧开后转小火炖煮2个小时。 3、
(7)人喜欢2022-10-061、辣椒酥是贵州特产。2、辣椒酥是一道微辣口味的美食,主要原料有干红尖椒等。辣椒含有一种成分,可以通过扩张血管,刺激体内生热系统,有效地燃烧体内的脂肪,加快新陈代谢,使体内的热量消耗速度加快,从而达到减肥的效果。3、首先
(9)人喜欢2022-10-061、奶枣并不是特产,奶枣是一种新晋的网红小吃。2、奶枣的最外层是有点湿润的奶粉,中间是比较有嚼劲的红枣,最里面则是硬的巴旦木,口感上非常的有层次,咬下去的感觉有点像是咬软糖的感觉,外层的奶粉只有淡淡的奶香味,不添糖,整体
(10)人喜欢2022-10-061、空心面,是汤阴县的一项土特产。2、空心面,顾名思义为空心的面条,它历史悠久,约有1500年的历史。俗称藕面、宫面、手工面等。3、空心面的空心透气表现为,面的一头放进水里用嘴吹可吹出气泡,且细如发丝,味道鲜美,食用感觉
(6)人喜欢2022-10-061、贡菜是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产。2、除了涡阳县的贡菜比较有名外,江苏邳州苔干也蜚声遐迩,为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一,2013年1月8日后,邳州苔干成了继邳州白蒜和邳州银杏之后的又一个地理标志保护产
(7)人喜欢2022-10-061、钵仔糕,是广东省的地方特色传统糕点之一。2、主料是粘米粉或澄粉、木薯淀粉,以爽滑可口、口味丰富著称。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。3、钵仔糕品种有:红豆
(7)人喜欢2022-10-061、生煎包是流行于上海、浙江,江苏及广东的一种特色传统小吃,简称为生煎。2、由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,古代汉语只有馒头,胡人入华夏之后出现新名词如“包”,因此在上海生煎包称生煎馒头。3、特点:皮酥、汁浓、肉香、
(8)人喜欢2022-10-061、毛鸡蛋是南京的特产,又称为旺鸡蛋、毛蛋、鸡仔蛋等等,一般指的是即将孵化好的鸡蛋,其中可分为活胎毛鸡蛋和死胎毛鸡蛋。2、死胎毛鸡蛋是指受精蛋在孵化的14至21天之内,由于温度、湿度的变化,或者是细菌和寄生虫的感染而造成
(11)人喜欢2022-10-061、豆皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品,来自湖北恩施。2、豆皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,
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