餐饮知识列表

• 藕片焯水多长时间

  莲藕是经常吃的一种蔬菜，它原本是荷花的根茎，切开有藕丝相连。莲藕可以切片清炒、凉拌、卤制食用，也可以和排骨等一起煲汤喝，都是非常美味的吃法。那么藕片焯水多长时间呢？

  (82)人喜欢2022-09-28
• 土豆片焯水多长时间

  土豆是一种地地道道的家常菜，基本上每家每户都会在家里备上几斤土豆，因为它很容易储存，甚至可以在阴凉的地方放上整整一个季度。那么土豆片焯水多长时呢？

  (23)人喜欢2022-09-28
• 怎样卤蛋好吃又简单 如何卤蛋好吃又简单

  怎样卤蛋好吃又简单？下文是小编给大家带来的介绍。1、用料：鸡蛋10个；香叶3小片；桂皮3小块；八角2个；干辣椒2个；花椒若干粒；冰糖；盐1勺。2、水煮蛋剥皮，每个用

  (33)人喜欢2022-09-28
• 新鲜老姜怎样腌制好吃 新鲜老姜如何腌制好吃

  新鲜老姜怎样腌制好吃？以下是小编为大家带来的介绍。1、先把姜洗净，凉干，（不要留有生水，那样会生花的）。2、烧一大碗开水，放凉，然后倒在干净的坛子里，放下八角，花椒，

  (88)人喜欢2022-09-28
• 肥肠焯水要多长时间

  肥肠也被称之为“猪大肠”、“猪肠”等。猪肠的主要作用是运输食物、消化食物。很多人都喜欢吃肥肠，那么肥肠焯水要多长时间呢？

  (110)人喜欢2022-09-28
• 黄豆芽焯水多长时间

  黄豆芽是黄豆种子芽，是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。那么黄豆芽焯水多长时间呢？

  (76)人喜欢2022-09-28
• 怎样腌新鲜尖椒好吃 新鲜尖椒做法

  怎样腌新鲜尖椒好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、准备牛里脊肉400克，尖椒200克，盐、酱油、白糖、料酒、淀粉、色拉油、干辣椒各适量。2、牛里脊切条，在一个干净

  (39)人喜欢2022-09-28
• 五花肉需要用水焯一下吗

  很多人在烹饪肉类食物的时候会先进行焯水工作，去掉里面的血水和腥味，那么五花肉需要用水焯一下吗？

  (68)人喜欢2022-09-28
• 怎样识别玉米是新鲜的 如何识别玉米是新鲜的

  怎样识别玉米是新鲜的？以下由小编为大家带来介绍。1、挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。 2、挑选玉米，可以用手掐一下，

  (54)人喜欢2022-09-28
• 藕和胡萝卜能一起吃吗

  莲藕和红萝卜是常见的蔬菜，这两者中通常含有非常丰富的营养元素，不管是莲藕还是红萝卜，食用方法都比较多，那么藕和胡萝卜能一起吃吗？

  (62)人喜欢2022-09-28
• 怎样识别新鲜蓝莓真假 识别新鲜蓝莓真假方法

  怎样识别新鲜蓝莓真假？以下由小编为大家带来介绍。1、口味。纯正的蓝莓酸甜可口，具有独特的清香。2、颜色。成熟蓝莓呈紫色、紫红色或者紫黑色。3、内核。蓝莓鲜果主要的特

  (46)人喜欢2022-09-28
• 藕片煮多久几分钟能熟

  莲藕是经常会吃的一种食物，一般会用青椒和莲藕搭配在一起炒着吃，里面营养物质多种多样，吃起来又非常清甜，受到很多人喜欢。那么藕片煮多久几分钟能熟呢？

  (60)人喜欢2022-09-28
• 怎样识别菜的新鲜程度 怎么挑新鲜蔬菜

  怎样识别菜的新鲜程度？下面一起来看看吧。1、白菜。白菜的挑选方法很简单，只要用手放到白菜的头顶处摁一摁，感觉硬硬的很结实就OK。其次要看叶子的颜色，并不是越

  (32)人喜欢2022-09-28
• 岩茶属于什么茶

  我国是茶叶消费大国，有着悠久的饮茶历史和博大精深的茶文化。随着中国消费市场在养生、健康等方面意识的增强，也将带动茶市场的市场规模进一步提高。那么岩茶属于什么茶呢？

  (40)人喜欢2022-09-28
• 米饭怎样蒸好吃又简单 米饭怎么蒸才好吃

  米饭怎样蒸好吃又简单？下面一起来看看吧。1、食材：大米200克、白醋10克、猪油10克。 2、方法/步骤：多清洗两遍。首先在淘洗大米的时候需要多清洗两遍，然

  (52)人喜欢2022-09-28
• 岩茶有哪些品种

  岩茶是乌龙茶里较为独特的一种，其属于半发酵茶。然而部分朋友就想知道，究竟岩茶有哪些品种呢？

  (119)人喜欢2022-09-28
• 新鲜怎样炒竹笋才好吃 炒竹笋的好吃做法家常

  新鲜怎样炒竹笋才好吃？以下是小编为大家带来的介绍。1、材料：竹笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙(15ml)、白砂糖1茶匙(5g)、干豆

  (63)人喜欢2022-09-28
• 新年传统美食有哪些 新年传统小吃是什么

  新年传统美食有饺子、油角、糍粑、汤圆、春卷、煎堆、年糕等。俗话说好吃不过饺子，在北方人的血脉里，饺子是奔腾的大动脉，缺之不可。

  (60)人喜欢2022-09-28
• 新鲜大豆怎样保存好吃 新鲜大豆的保存方法

  新鲜大豆怎样保存好吃？下面为大家带来介绍。1、直接冷冻或焯水冷冻。2、新鲜大豆直接冷冻时，可以将新鲜大豆放入食品袋中，或是塑料瓶中，密封好，放在冰箱冷冻即可。

  (53)人喜欢2022-09-28
• 菊花不蒸可以直接晒干吗

  菊花茶的制作相对来说还是比较简单的，很多家庭都是直接晒干，但也有的会蒸了以后再晒干，那么菊花不蒸可以直接晒干吗？

  (64)人喜欢2022-09-28