餐饮知识列表

• 台湾特色美食小吃有哪些 台湾小吃有哪些特色美食

  1、台湾卤肉饭：台湾卤肉饭是台湾地区常见的经典的小吃，制作原料有大米、五花肉、干葱头、淀粉、姜、蒜、酱油、八角、酒、冰糖、五香粉、胡椒粉等，卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作

  (24)人喜欢2022-09-28
• 上海有名的小吃有哪些 上海有名的小吃有什么

  1、生煎馒头：生煎馒头可以说是上海历史比较长久的一种非常又名的小吃了，据传上海的生煎馒头已经有上百年的历史了。生煎馒头跟我们平时自己做的味道是不一样的，因为这里的生煎馒头用的是那种半发酵的面来制作出来的，所以跟我们平时吃

  (44)人喜欢2022-09-28
• 广州特色美食小吃有哪些 广州小吃有哪些特色美食

  1、【广州早茶】：广州人说“一盅两件，人生一乐”，这说的是吃早茶的快乐时光，如果来广州不吃一顿正儿八经的广式早茶，真的算是白来了，广东的早茶已经脱离了早餐的概念，可以从早晨六点一直供应到凌晨，能吃到的种类一天选5样，一星

  (21)人喜欢2022-09-28
• 宣威特色食物有哪些 宣威特色食物有什么

  1、宣威火腿:宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外，早上二十世纪初就行销国内外，并多次国际是得奖。 2、过桥米线:米线

  (32)人喜欢2022-09-28
• 平泉有哪些特色食物 平泉县美食有哪些

  1、平泉县美食有八沟羊汤、改刀肉、御膳饼、平泉烧饼、平泉蘑菇酱、驴打滚等。 2、八沟羊汤：平泉特色小吃，堪称八沟一绝，以羊杂辅以多种调料制成，用料精良、味香清醇、肥而不腻、营养丰富。 3、改刀肉：猪肉、竹笋切丝，配以

  (58)人喜欢2022-09-28
• 博白特色食物有哪些 博白有哪些特色食物

  1、【博白雍菜】：雍菜也称空心菜，博白雍菜与其他地区的雍菜相比有其独特之处：其一为外形独特，茎长叶疏、叶尾尖细；其二为颜色鲜绿，不管是长时间存放还是炒熟后依然保持原有的翠绿色；其三为口感鲜脆，异常清香爽口，百吃不厌。博白

  (22)人喜欢2022-09-28
• 柳州特色美食小吃有哪些 柳州小吃有哪些特色美食

  1、柳州螺蛳粉：这里面的米粉有两种，一种是切粉，还有一种则是圆条的粉。不过在这道小吃中，最受关注的当是螺蛳肉了，田螺或者是小螺蛳肉都是可以的。具体来说，这螺蛳粉的味道最主要的是看汤，用这螺蛳肉要爆炒之后再加水熬上两个多钟

  (26)人喜欢2022-09-28
• 迪拜有哪些特色食物 迪拜有什么特色食物

  1、番茄炖菜（Margoog）：这是阿联酋流行的美食，它是一种富含番茄的炖菜，里面融合了传统的阿拉伯香料和风味。这道菜主要有鸡肉或羊羔肉制成，并加入了各种蔬菜和姜黄根粉、小茴香和bezar（这是一种香料混合物）等，这是一

  (34)人喜欢2022-09-28
• 黎川特色食物有哪些 黎川县美食有哪些

  1、黎川县美食有蒸子糕、芋糍、五香麻鸡、仙草糕、黎川擂茶、黎川米糖等。 2、蒸子糕：蒸子糕是一种颇具江西省传统特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担

  (19)人喜欢2022-09-28
• 兴文美食有哪些 兴文有哪些美食

  1、兴文乌鸡宴：兴文乌鸡宴选用国家地理标志性产品—兴文山地乌骨鸡为主料，乌鸡面、乌鸡汤抄手、方笋烧鸡、清蒸乌鸡、滋补乌鸡汤、烤乌鸡、手撕乌鸡、麻辣乌鸡、五香乌鸡等各种风味食品遍布城乡，经烹调大师们精心调制，推出了营养价值

  (93)人喜欢2022-09-28
• 德宏美食有哪些 德宏有哪些美食

  1、竹筒饭：云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。竹筒饭松软可口，除了浓浓的米香味还带有淡淡的竹香味，相信没有人不喜欢吃。因地域或习俗的不同，做法也各有差异，有点喜欢全部用糯米，有

  (29)人喜欢2022-09-28
• 盐城美食有哪些 盐城有哪些美食

  1、盐城草炉饼：草炉饼，就是黄烧饼。 2、杨五香肠：东台市传统名食。有100多年的历史。其特点是色泽鲜艳，美味可口。此品列入《中国名食指南》。 3、东台鱼汤面：东台传统小吃，已有200多年的历史。1924年东台鱼汤面

  (51)人喜欢2022-09-28
• 巩义美食有哪些呢 巩义有哪些美食

  1、虎家烩面：在当地，这虎家烩面可是一道受欢迎的小吃，人们也喜欢用来做早餐，只因为它确实美味。看着汤汁，呈乳白色，还透露着碧绿色的蔬菜，端的是诱人无比。而且闻起来更是鲜香。让人忍不住加一筷面放进嘴里，滋遛滋遛的吸食，定能

  (32)人喜欢2022-09-28
• 冷饮冰冻多久解冻 冻的饮料解冻要多久

  1、冰冻冷饮放在自来水下冲，三分钟即可；也可以加一点点热水，快速解冻，而且不会影响口感。2、从冰箱拿出来后，尽量放在阴凉或常温环境下，完全解冻后再打开饮用。此外，如果冻得十分彻底的话，打开后可以发现一点气都不会有。这是因

  (19)人喜欢2022-09-28
• 宁德美食都有哪些 宁德都有哪些美食

  1、红糟泥鳅面：来自宁德的红糟泥鳅面，是拥有600多年历史的传统美食，散见于宁德周宁、寿宁、屏南、柘荣等县。冬日清冷，一碗红糟泥鳅面，热气袅袅于眼前，鲜红的汤色，诱人的香气，充满温暖和幸福的味道。 2、古田米烧兔：古田

  (23)人喜欢2022-09-28
• 宜兴土特产有哪些 宜兴土特产有什么

  1、太湖银鱼：太湖银鱼是江苏宜兴的传统特色水产，太湖有着优越的地理环境，水资源良好，饵料丰富，非常适合银鱼的生长，所产出的太湖银鱼肉嫩味美，肉质细腻，洁白鲜嫩，是餐桌上的珍品。 2、徐舍小酥糖：徐舍小酥糖是江苏宜兴的传

  (37)人喜欢2022-09-28
• 四平美食有哪些 四平有哪些美食

  1、四平黏食：四平黏食种类颇多，有黏米面加小豆、大枣、白糖蒸制而成的黏糕；黏米面加小豆馅蒸制而成的黏豆包，豆面饽饽。 2、李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠

  (23)人喜欢2022-09-28
• 乌兰察布美食有哪些 乌兰察布有哪些美食

  1、蒙古族肉粥：蒙古族及牧业民族的肉粥分两种，有肉汤粥和肉丁粥。肉汤粥一般是食用手把肉后，用煮肉汤加大米熬，正宗的肉粥味美无比。 2、钢丝面：玉米面制成金黄色细丝。在我儿时，经常到院里的加工作坊看着大人把玉米面倒进机器

  (42)人喜欢2022-09-28
• 黄山小吃有哪些 黄山有哪些小吃

  1、清蒸石鸡：清蒸石鸡，是安徽黄山汉族传统名菜，将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，素以珍品著称。石鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙

  (58)人喜欢2022-09-28
• 上海传统特色菜有哪些 上海传统特色菜有什么

  1、上海传统特色菜有：八宝鸭、水晶虾仁、上海白斩鸡、上海红烧肉、红烧蹄膀、上海红烧鮰鱼、油爆虾、上海糖醋小排、醉蟹、松江鲈鱼等。 2、上海本帮菜特色菜，其中，八宝鸭、水晶虾仁、红烧鮰鱼、白斩鸡等被中国烹饪协会评为中国菜

  (40)人喜欢2022-09-28