爬叉,三躺六坐七爬叉是吗

1,爬叉通常是在七月份到八月份的时候出来，也就是从初伏一直到立秋这一段时间。这一个时间段是捕捉爬叉最好的时间段，在这个时间段内捕捉爬叉不会出现生虫的状况，在捕捉爬叉的时候，最好在成片的杨树林或者桃树林那里去捕捉，这些地方爬叉出现的概率比较高，如果在捕捉爬叉之前下了雨，那么下雨时候的爬叉会更多，下了雨以后有欺压的影响，他们会觉得非常的慢，所以才会出洞。时间具体一点的话，通常他们喜欢在网上的七点到十一点出现，通常在北方地区出现的频率会比较高一些。

2,油炸啊，爬叉就是还没有长翅膀的蝉，小时候下过雨去湿地里面捉些来，直接拿来油炸着吃，很香的爬叉泡用盐水一夜，洗干净，然后，煮花椒水。里面还可放入豆蔻，香叶，咖喱，大料等作料，凉凉，再泡爬叉一天。热锅热油，葱花辣椒麻椒生姜炸锅，放入泡好的爬叉。特点，香辣，去除杂味。

3,性寒、味香，具有散风宣肺、解热定惊等功能，爬蚱营养丰富，味美可口，成为时髦的美味佳肴，人们多油炸食用。它具有极高的药膳营养价值和独特的口感， 尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。据《中国药材学》记载，蚱蝉有益清壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗治秃抑癌等作用，蝉脱富含甲壳素、异黄蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶、咳嗽音哑、咽喉肿痛、风疹骚痒、目赤目翳、破伤风、小儿惊痫、夜哭不止等症，因而有人预言，蝉将成为未来重要的绿色保健食品。它体含营养物质丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品，堪称当今食品中的蛋白王。二： 蝉蛹的吃法：推荐：干煸蝉蛹：特色： 香辣、皮儿脆主料：蝉蛹半斤左右，芹菜两根洗净切斜条辅料：辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉做法：将蝉蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东东把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蝉蛹里，让调料均匀的沾在蝉蛹上，放置15分钟入味炒锅内放入多一些的油烧热，投入辣椒丝，放蝉蛹，这是一步非常非常重要的工作，不停的翻炒。炒到油不见了，翻动蝉蛹的时候会有沙沙的声响，这就可以把芹菜放在蝉蛹里翻炒两下出锅装盘就好了。