比豆,豆类食物有哪些

1,豆腐皮只不过是豆制点加工的额外收入，豆筋加工成本高，所以豆腐皮比豆筋便宜。

2,答案是大米。解析：脱去黄金袍——米糠成熟时是黄金色的。露出白玉体——大米是白色的。身子比豆小——大米比豆体积小。名字有三尺——1米等于3尺，大米也可以理解成大约一米，所以叫名字有三尺。其他谜语土里生，水里捞，石头缝里走一遭，摇身一变白又净。【谜底】豆腐解答：豆腐是由黄豆制作而成，而黄豆是土里生长，且黄豆需经过水泡，石磨磨制才可。有样东西真有趣，有时长，有时短，有时在前，有时在后，有时在左，有时在右，你走它也走，你停它也停。【谜底】影子解答：影子有时长，有时短，有时在前，有时在后，有时在左，有时在右，你走它也走，你停它也停。

3,鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子.含vc最多的是猕猴桃! 青椒、辣椒.桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花.蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。 vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量 坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。长寿之果松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用板栗富含柔软的膳食纤维。 健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性的破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。百科趣贴心提示： 防癌食物八大类适开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪。延伸阅读：哪些食物会将血脂抗忧郁之果　　葵花子含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱