日期:2022-09-28 16:21:09人气:72
1,哈喇味 常见食物:各种油脂及含油脂较多的食物,包括植物油、猪油、黄油、奶油、坚果类、油炸食品、糕点类、腊肉鱼干等。 气味来源:由于放置时间过长或者储存不当,高脂肪食物会产生令人不愉快的、苦涩的味道,就是我们通常所说的哈喇味。哈喇味主要来自于脂肪氧化酸败产物。
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3,以前很多朋友买了固体黄油,说事什么味道都没有,在嘴里还有油腻的感觉,很多人怀疑那不是黄油,而是固体起酥油。后来才知道黄油本来就没有什么味道,是牛奶里提取的油脂,进口的黄油奶味一般会比较足,其实味道都是差不多的。望采纳!
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