大闸蟹做法妙招（大闸蟹 做法）

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1、买的大闸蟹压在眼睛上，缩回去的是活的。

2、去掉上面的塑料标志，不要解开绳子，放在清水里两天。

3、将大闸蟹刷干净，放入蒸笼。

4、把胃翻过来，加入姜和醋。

5、大火蒸15分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。