整个青辣椒的腌制油焖方法（整个青辣椒的炒方法）

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1、青椒炒蛋 我很喜欢吃的 我喜欢这样炒： 把鸡蛋打入碗中，加盐及料酒调匀；把青椒切成片；炒锅上火，放油，倒入蛋液，炒熟后盛出； 原炒锅再把青椒炒熟，把鸡蛋倒入炒锅中炒散即成。

2、这样炒出来的蛋是蛋 ，青椒是青椒。

3、还有的是：把青椒切成丁，得切小点的丁，鸡蛋打入碗中，加点鸡精和料酒调匀；炒锅上火，放油，倒入备用的青椒炒熟，把蛋液淋在青椒上炒即成。

4、这样炒出来的是蛋和青椒有些粘在一起的。

5、还有很多中做法 楼主慢慢学吧。

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