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蛋挞液的做法无淡奶油十个(蛋挞液的做法无淡奶油)

日期:2022-10-06 08:47:47人气:2

导读:大家好,小科来为大家解答以上问题。蛋挞液的做法无淡奶油十个,蛋挞液的做法无淡奶油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!取蛋黄:取...

大家好,小科来为大家解答以上问题。蛋挞液的做法无淡奶油十个,蛋挞液的做法无淡奶油很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

取蛋黄:取两个鸡蛋打入碗中,将蛋黄和蛋清分开,只取蛋黄搅拌均匀。加热牛奶:将牛奶加热到50度左右,切记不要太高。过滤制作蛋挞液:先将白糖和炼乳混合,再将炼乳白糖和牛奶混合均匀,最后倒入蛋液中搅拌均匀,过滤得到无奶油蛋挞液。

一、  蛋挞液的做法无淡奶油

配料:白糖、炼乳、牛奶、鸡蛋

取蛋黄

先将两个鸡蛋放入碗中,将蛋黄和蛋清分开,只取蛋黄搅拌均匀。

加热牛奶

将准备好的牛奶加热到50度左右,切记不要太高。

过滤制成蛋挞液。

先将白糖和炼乳混合,然后将白糖和牛奶混合均匀,

最后倒入蛋液中,搅拌均匀,过滤,得到蛋挞液。

此时可以直接倒入蛋挞皮中,放入烤箱蛋挞中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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