山楂罐头家庭自制法窍门（山楂罐头家庭自制法）

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山楂罐头做起来很简单。先将山楂洗净去掉中间的核，然后倒入锅中，加入适量冰糖和枸杞煮沸，再转小火慢煮10分钟左右。待凉后，将山楂和糖水倒入玻璃容器中，密封保存。冰箱冷藏后，味道更好。山楂罐头可以增进食欲，改善睡眠。

一、　　山楂罐头家庭自制法

山楂是一种非常酸的水果，具有非常高的营养物质和药用价值。山楂能增进食欲，改善睡眠质量，有长寿水果的美誉。山楂不仅可以直接食用，还可以做成水果罐头。长期存放后，口感更加酸甜。下面介绍如何在家制作山楂罐头。

配料：山楂、冰糖、枸杞。

方法步骤

1.山楂洗净后，用筷子从中间穿过去核。

2.然后将山楂倒入清水中，加入适量冰糖和枸杞。

3.等水烧开后转小火慢煮10分钟。

4.最后，将山楂和糖水放入玻璃容器中。

5.山楂罐头可以密封后放入冰箱冷藏。

山楂罐头的制作方法很简单。关键是山楂要认真洗。山楂表面有很多杂质，很难清洗干净。最好用盐水泡一会儿，然后用刷子慢慢刷。山楂籽也要尽量清洗干净，否则吃的时候会大大影响口感。山楂罐头吃起来酸酸甜甜的，很适合没有食欲的人。还具有软化血管的作用，非常适合中老年人。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。