干煸土豆（干煸土豆）

日期：2022-10-06 08:47:19人气：2

导读：大家好,小帝来为大家解答以上问题。干煸土豆，干煸土豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、简单~!先将土豆切丝,然后泡在淡盐水...

大家好,小帝来为大家解答以上问题。干煸土豆，干煸土豆这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、简单~!先将土豆切丝,然后泡在淡盐水里15分钟捞起,拍上干生粉待用,然后油锅烧至5~~6成时下锅炸至表面金黄而有脆性,(注:一成油温30度)即可.然后锅内留点底油将:姜丝蒜蓉花椒尖椒少许豆瓣酱葱段炒香,下入土豆依次放入味精,糖,翻炒后淋香油起锅即可~~!如果颜色想红点的话可放点红油~! 。

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