猕猴桃有酒味还能不能吃（猕猴桃有酒味还能吃吗）

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猕猴桃有酒味，不能吃。猕猴桃有酒味，主要是因为放置时间长，果肉中的一些成分发酵产生低浓度的酒精化合物。此时果肉已经滋生细菌，不能再吃了。同时猕猴桃特别硬也不能吃。

一、　　猕猴桃有酒味还能吃吗

猕猴桃又称“奇异果”，是我们日常生活中非常常见的水果。它的外表呈绿褐色，表面覆盖着一层厚厚的绒毛，味道酸甜可口，深受大众喜爱。还有一种说法是这是猕猴喜欢吃的桃子，所以叫猕猴桃。

猕猴桃有酒味，主要是因为放置时间太长，果肉中的一些成分发酵产生低浓度的醇类化合物，即酒精。这个时候猕猴桃已经有细菌滋生，不能再吃了，以免产生不良反应。

同时猕猴桃特别硬也不能吃。尤其是猕猴桃还没完全成熟，很难说，吃起来会很酸。可以放在家里一两天。当猕猴桃用手轻压，表面果皮略凹陷，即可食用。这个时候，口感极佳。

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