土豆丝怎么做好吃又简单家庭版（土豆丝怎么做好吃）

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1、酸辣土豆丝做法：把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝。

2、去淀粉，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^； 如果想配点青椒或者红椒都可以。

3、看个人喜好切大蒜，生姜，大葱切段热油锅。

4、放入小红辣椒，花椒，大蒜。

5、生姜，大葱段爆香放入土豆丝，翻炒。

6、然后加入盐，醋，如果喜欢味精的。

7、关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦！ 。

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