小米辣和晨椒的区别

大家好，小科来为大家解答以上问题。小米辣和晨椒的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

小米椒是朝天椒的一种。一般长在天上的辣椒都可以叫朝天椒。这种辣椒个头小，形状尖，颜色深红，辣。但小米椒比普通朝天椒小，辣度相对较低。一般做饭的时候用的比较多。

一、　　小米辣和朝天椒的区别

不同品种

小米椒是朝天椒的一种，所以长在天上的各种辣椒都可以叫朝天椒，形状颜色都差不多。辣椒是茄科辣椒的一种，原产南美，传入中国。在贵州、云南等地区广泛种植。

不同的形状

辣椒的株高为30cm-60cm，大小适中，颜色鲜红，表面光滑有光泽，形状整齐美观。小米椒是一种低矮的灌木，最高能长到2米高。不过小米椒比常见的晨椒小，形状和颜色都差不多。

不同的口味

辣椒是辣椒的一个品种，味道一般比较辣。常用来做酱料或者腌制咸菜，吃火锅的时候可以看到很多辣椒。小米椒的辣度比朝天椒低，香味浓郁。一般做菜的时候，小米椒可以剁碎后再放香。

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