德芙牛奶巧克力的纯度是多少（德芙黑巧克力的纯度是多少）

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德芙黑巧克力的纯度一般在18%左右，德芙黑巧克力的纯度可以达到66%左右。黑巧克力是一种硬巧克力，有苦味。一般来说，它的可可固体含量在70%到90%之间。你可以通过德福黑巧克力后面的配料表查看可可脂的含量。

一、　　德芙黑巧克力的纯度是多少

德芙黑巧克力的纯度

德芙黑巧克力是一种苦味过重的巧克力产品，因为它的可可脂含量很高。一般德芙碗黑巧克力的可可脂含量只有18%，而德芙醇黑巧克力的可可脂含量可以达到66%。

黑巧克力尝起来很苦。

黑巧克力一般指可可固形物含量在70%-90%之间的巧克力。这种巧克力又硬又苦，高纯度黑巧克力的味道一般很多人都无法接受。但是吃黑巧克力对健康有显著的影响。

黑巧克力的好处

德国科学家建议，可以吃低糖的黑巧克力，在降低高血压方面比茶效果更好；同时，大部分黑巧克力是不饱和脂肪。吃黑巧克力不仅不会长胖，甚至还有减肥的效果。经常适量食用黑巧克力也能延缓衰老。

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