麻薯粉和糯米粉一样吗?（麻薯粉和糯米粉一样吗）

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土豆粉和糯米粉不一样。土豆粉是糯米粉或者其他淀粉做的，而糯米粉是糯米做的，所以土豆粉的原料不一定是糯米粉。土豆粉吃起来更浓更滑，口感更Q，而糯米粉做的土豆粉，粘性极强。一般来说，用小麦粉做的土豆泥粉比较受欢迎，叫做韩式土豆泥粉。

一、　　麻薯粉能用糯米粉代替

糯米粉可以做土豆粉，做土豆粉的原料有很多，有添加剂的玉米粉，小麦粉，都可以做成Q弹口味的土豆。无论用什么样的粉做出好吃的土豆，都离不开好的食材。市场上多为土豆泥预拌粉，口感香甜，成型性较高，深受人们喜爱。

由糯米粉制成的土豆泥营养丰富，味道鲜美。做土豆泥的时候可以根据自己喜欢的口味加入自己喜欢的馅料。芝麻馅和豆沙馅好吃，老少皆宜，容易消化。好吃的时候可以参考商家的提示。

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