猪肚的制作方法 猪肚鸡的制作方法及配料

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1、 五花肉洗净，焯水，煮半小时以上，斜切成长片，青椒切条，小米辣切丁，大蒜切碎。

2、 锅中倒入油，爆炒猪肚至微焦，倒入料酒和酱油，翻炒均匀。

3、 将青椒炒碎，加入蒜和小米，翻炒，加盐，翻炒，取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。