毛肚是是什么动物身上的 毛肚是什么动物身上的,有屎吗

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1、 毛肚其实是属于牛的，指的是牛胃的瘤胃部分。一般来说，毛肚有两种，一种是黄毛肚，一种是黑毛肚。吃饲料的变黄，吃粮食作物的变黑。在日常生活中，人们也会看到一些白色的毛肚，这种毛肚是漂浮的，属于冷冻食品。

2、 它是一种具有复合胃的反刍动物，有四个胃腔：瘤胃、网状胃、带瓣胃和皱胃。有的地方朋友还把毛肚叫做威尼斯人或者千层牛肚。

3、 牛肚富含蛋白质、脂肪、钙、磷、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分。其味甘滑，色白，味脆爽口，易消化，具有健脾和胃、益气养血、补虚填精的功效。非常适合气血不足、营养不良、脾胃虚弱的人食用。

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