日期:2023-03-09 08:16:22人气:10
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1、 吃煎饼就是抢劫。
2、 起源。莫言的小说《红高粱》提到“高密东北乡的土匪,毛如皮毛。他们像鱼一样出没在高粱地里,结成团伙,绑架驴子,坏事做尽,好事做尽。饿了就抓两个,扣一个,放一个,放出来的人回村报到。送几个鸡蛋大葱大饼?吃大饼时,要用双手捧着,往嘴里塞,所以叫饼。”
3、 煎饼是一种传统美食,由低筋面粉和其他原料制成。粗细适中,有韧性,有嚼劲,可以单吃,也可以和蔬菜、小葱、酱油一起吃。是山东高密的代表食品。吃的时候要双手捧着往嘴里塞,故名“煎饼”。也正是煎饼的韧性,大葱的辣味,味噌的清香,造就了山东人忠厚老实,勇敢大方的性格。
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