焦亚硫酸钾是是什么 焦亚硫酸钾是什么食物使用最多

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1、 焦亚硫酸钾是一种分子式为K2S2O5的化学品。

2、 焦亚硫酸钾在空气中缓慢氧化成硫酸钾，在潮湿的空气中氧化得更快。与酸接触会释放出刺激性很强的二氧化硫气体。具有很强的还原性，加热到190时分解，磨成粉末时燃烧。焦亚硫酸钾与酸分解产生二氧化硫。溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。焦亚硫酸钾在干燥空气中稳定，在潮湿空气中易释放二氧化硫，水溶液可被空气氧化成硫酸钾。

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