日期:2023-02-23 08:50:46人气:9
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1、吃饭时狼吞虎咽,容易引起胃病,因为它不能把食物充分嚼细。
2、 “咀嚼”一词就有“反复”的含意。
3、它的生理学意义就在于:牙齿细细研磨,舌头搅拌,与唾液混合,然后咽下,进入食道,送到胃肠中,继续消化,营养吸收,渣滓排除… 全身性的生理活动上来分析,细嚼慢咽之时有助于消化道功能活动协调,对健康有益。
4、 吃饭的时候,反复细嚼的过程中,由于条件反射,胃、肠、胰、胆便开始转人活动状态;待食物咽下后胃、肠、胰胆的分泌或蠕动便可以进入到活跃状态之中,使消化过程顺利进行,不致于产生嗳气、吐酸水、胆汁逆流等病理反射。
5、这就象游泳运动员在岸上先做准备活动一样重要。
6、 同理,有人吃饭过急,发生呃逆的症状,这种食道痉挛收缩,重要原因是狼吞虎咽使食道没有充分准备造成的。
7、 总之,细嚼慢咽是个好习惯,人人都应养成。
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