鸡蛋西红柿汤面 西红柿打卤面怎么做

大家好,小帝来为大家解答以上问题。鸡蛋西红柿汤面，鸡蛋西红柿的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、西红柿鸡蛋面

1、材料

2、面条，西红柿，鸡蛋，盐，味精，香油，老姜片

3、做法

4、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

5、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

6、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点)；

7、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

8、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

9、材料

10、鸡蛋，1只，西红柿，1-2只，盐，糖，适量

11、做法

12、西红柿洗净切块(约指甲大小)，鸡蛋打散备用：

13、锅洗净擦干，一汤勺油加热倒入西红柿及盐翻炒至油炒红后加水放少量糖(根据个人)，汤开锅用锅铲搅拌时倾入蛋花即成.......

14、注意：千万不要放味精，除非你喜欢

15、材料

16、鸡蛋两个，嫩豆腐一盒，西红柿半个，香葱2小颗

17、做法

18、把鸡蛋打散。（其中加少许料酒和盐可以去腥）

19、锅中放油，油热后把鸡蛋炒熟，然后铲出放入碗中备用。（这样鸡蛋吃起来比较嫩）

20、把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒，然后在放入剁碎的西红柿块。一般豆腐会出水，翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精，出锅时散上香葱碎即好。

21、原料：西红柿，鸡蛋

22、配料：盐，葱，面粉

23、做法

24、1：西红柿洗净切碎丁，葱切葱末

25、2：鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌

26、3：放入切好的西红柿丁跟葱末，搅拌均匀

27、4：底锅抹一层油倒入面糊，煎至两面金黄改刀装盘

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