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牛筋怎么炖 牛肉怎样炖

日期:2023-01-26 11:03:07人气:3

导读:牛筋怎么炖?下面小编为大家整理介绍。1、准备牛筋2条,当归4片,党参1条,北芪1大片,枸杞子1把,淮山8片,姜3片,米酒2茶匙,盐适量。

牛筋怎么炖 炖牛筋方法

1、准备牛筋2条,当归4片,党参1条,北芪1大片,枸杞子1把,淮山8片,姜3片,米酒2茶匙,盐适量。

2、将牛筋用滚水烫过5分钟,拿出斩块,洗凈放入炖盅内。

3、枸杞子、淮山、党参、北芪用温水洗净,也放入炖盅内。

4、炖盅内加姜、料酒,倒满热滚的水,隔水慢火炖6小时。

5、最后加适量的盐即可食用。

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