虾可以和花生一起吃吗 虾可以和花生一起吃吗?

1、虾和花生能一起吃，二者不含可以相互作用的成分，且营养丰富。虾富含优质蛋白、牛磺酸、虾青素等，花生富含碳水化合物、不饱和脂肪酸、烟酸等，适当一起吃对人体有益。

2、虾中的脂肪含量较少，可为机体提供基础营养的同时不长胖。牛磺酸对心脑血管有益处，服药的同时食用虾可辅助降低血压和胆固醇。虾青素还具有抗氧化作用，长期适量食用对皮肤有益；

3、花生中富含不饱和脂肪酸，对于患有高血压、冠心病的患者，服药的同时适量食用花生和虾，有助于调节血脂，健康人群食用也对身体有益。

4、此外，需注意二者虽然可以一起吃，但不建议多吃，以免增加胃肠道负担而导致不适症状。尿酸过高和痛风患者不建议二者一起吃，以免升高尿酸含量，增加痛风发作的风险。对二者过敏者，需禁食虾和花生，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、荨麻疹等症状。