清蒸生蚝最简单的做法蒜蓉生蚝 清蒸生蚝最简单的做法蒸几分钟窍门

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1、 用蔬菜刷清洗每个牡蛎。

2、 将葱和蒜切碎。

3、 准备蒜末和胡椒粉。(我在超市买的现成的。)

4、 往锅里加入色拉油。

5、 油温3-4成热时，放入切好的葱段和蒜末，炒香。

6、 然后加入适量的蒸鱼和酱油(少一点)。

7、 加入少量料酒。(非常少)

8、 然后放在小碗里备用。

9、 此时，将清洗干净的牡蛎放入准备好的笼屉中。蒸5分钟。

10、 然后把每个牡蛎的壳打开，一个一个的把汁倒出来，撒上极少量的蒜和剁椒，就可以吃了。

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