白族的风俗习惯 关于白族的风俗

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1、 饮食。白族以大米和小麦为主食，在山区以玉米和荞麦为主食。吃酸辣，洱海的鲤鱼、弓头鱼、鲫鱼是比较受欢迎的菜，“砂锅鱼”是大理的名菜。擅长腌制火腿、腊肉、香肠、炸鸡、蜗牛酱等。

2、 建筑。白的建筑艺术独树一帜。很多人在高寒地区住单间或两间相连的“婴儿床房”或“竹篱房”；坝区多采用土木结构的瓦房。大理喜洲，位于苍山脚下，洱海之滨，是白族民居的精华。一座气派的白宅，主要由院墙、大门、面墙、正房和左右厢房组成。

3、 在白家，儿子结婚后与父母分居。白族人不同姓通婚。无论客人是否认识，都要热情接待。所有的客人都会受到“三茶”的款待。

4、 当一个年轻的白族男子向一个女孩求婚时，女孩如果同意就会把巴巴送给男子；婚礼上，新娘会下厨房做“鱼汤”。

5、 喝茶是白族人的另一个爱好。白族人非常注意每天早上和中午喝两次茶。

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