紫豆是是什么植物 紫豆豆的草本植物

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1、 紫豆：中国精选品种。

2、藤、茎、花、嫩荚都是紫色的，成熟的种子是黑色的，豆荚鲜嫩，肉质丰满，味道鲜美。

3、秋刀豆是中国选育的品种。

4、藤、茎、花、嫩荚都是紫色的，成熟的种子是黑色的，荚嫩，肉丰满，味道鲜美。

5、煮熟后颜色由紫色变为翠绿色，豆荚长20至25厘米，适宜秋播。

6、从播种到收获65天左右，亩产2000 ~ 3000斤，适宜西南地区种植。

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