刀叉的正确使用方法 吃西餐刀叉的正确使用方法

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1、 叉子在盘子的左边，刀子在右边。切盘中食物时，右手拿起刀，食指几乎伸直，刀钝朝上，其他四指握住刀柄。

2、 用左手握住叉子，叉子朝外朝下。食指伸直放在手柄背面，靠近叉子但不要太靠近，以免手指碰到食物。用其他四个手指握住叉柄。

3、 自然弯曲手腕，食指向下指向餐盘，刀叉的末端指向餐盘。切食物时，刀在叉子附近来回移动。意大利面很容易切，而硬的食物很难切。每次只切1-2口食物。

4、 用叉子把小块食物放进嘴里，叉子朝下，吃饭时提起把手的后部。

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