岛子鱼怎么做好吃 岛子鱼怎么做好吃视频

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1、 将鱼洗净，去除内脏。

2、 在鱼身两侧斜切几刀，不要切掉。

3、 把红辣椒，葱，姜和蒜放在鱼上。

4、 加入雕酒、蒸鱼、酱油。

5、 蒸锅加水，烧开，然后放入鱼盘中。

6、 蒸6分钟。

7、 将鱼盘中的汤倒入锅中。

8、 加入水淀粉，煮至变稠，倒入鱼盘中。

9、 把煮好的汤倒在鱼上。

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