羊肉哪个部位炖着好吃羊肉炖着吃哪个部位的好呢

日期：2022-11-23 09:02:48人气：14

导读：羊肉哪个部位炖着好吃？下面一起来看看吧。1、羊的前腿、肩肉、肋条、羊腩，还有羊肉腿上的腱子肉，用来炖着吃是再合适不过了。2、这些地方的肉在炖完之后比较容易酥

1、羊的前腿、肩肉、肋条、羊腩，还有羊肉腿上的腱子肉，用来炖着吃是再合适不过了。

2、这些地方的肉在炖完之后比较容易酥烂，并且肥瘦比例较好，吃起来不会觉得很油腻，炖出来的汤也比较的醇厚，口感顺滑。特别是羊腩，肥瘦相间，吃起来鲜美细嫩，绝对是炖汤的不二之选!

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