馄饨怎么煮才好吃又嫩（馄饨怎么煮才好吃）

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1、烧水，水开以后放馄饨。

2、煮两分钟，打个鸡蛋均匀洒在里面。

3、放少许虾皮、紫菜，放盐调一下咸味，再倒点香油提提香。

4、盛碗里再撒点香菜，一碗香喷喷的馄饨就做好了。

5、馄饨煮多久

6、5分钟左右就足够了，馄饨不能一直一直用滚水煮，这样馄饨皮很快就会烂掉，所以水开了之后就要用小火，就好像馄饨是泡在100°C的热水里面，泡熟的，如果掌控不好，那么等水滚了，加凉水也行。

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