拿铁是是什么意思 牛奶还是咖啡（拿铁是是什么）

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1、什么是拿铁咖啡 （cafe latte)？用espresso和热鲜牛奶配制而成的咖啡。

2、一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的Espresso加三分之二的鲜奶。

3、拿铁(latte)在义大利语意思是鲜奶。

4、在英语的世界，泛指由热鲜奶所冲泡的咖啡有的人喜欢香草，焦糖或者榛子等等的味道，于是在拿铁中加入这些的香料，就有了香草拿铁，焦糖拿铁。

5、什么是espresso（浓缩咖啡）?浓缩咖啡，是咖啡的灵魂。

6、把它翻译为浓缩咖啡不太确切。

7、我更喜欢它的另一个名字；意式咖啡。

8、是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。

9、它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品。

10、在发明弹簧瓣杠杆(spring piston lever)咖啡机，并成功商业化，将浓缩咖啡转型成为今日所知的饮品。

11、制作过程用到的压力常为9到10个大气压力或巴的压力。

12、浓缩咖啡常作为掺杂其他成分(如牛奶或可可粉)的咖啡饮料基础，例如拿铁咖啡、卡布奇诺、玛奇亚朵以及摩卡咖啡，而不会过度稀释掉咖啡成份。

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