黑莓怎么吃起来一种怪味（黑莓怎么吃）

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1、黑莓鲜果含有： 　　水： 80～88% 　　可溶性固形物： 5～5% 　　糖（主要是还原糖）：5～0% 　　有机酸： 2～4% 　　粗蛋白： 5～7% 　　维生素C： 5～5mg/100g 　　维生素E： 0 mg/100g 　　维生素K： 0.08～0.11 mg/100g 　　维生素B1： 0.08 mg/100g 　　维生素B2： 0.06 mg/100g 黑莓n种吃法 黑莓的吃法可与覆盆子一样，他们都是鲜美好吃且适合奶油、优格或鲜奶油。

2、它们亦可加入水果莎拉、果馅饼及早餐时使用的美味的调味酱。

3、黑莓亦可加入果酱、果冻、糖浆、果汁、黑莓酒、白兰地酒。

4、黑莓还可制成蛋糕上的装饰、蛋糕的调味酱、布丁、冰淇淋、果汁牛奶冻、乳蛋糕和巴伐利亚奶油。

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