鸡翅尖的做法大全家常最简单（鸡翅尖的做法大全）

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1、 首先洗洗我们的主角。如果不喜欢鸡翅的尖端，可以换成中间的。

2、 把锅里的水烧开，给主角洗个热水澡，去除异味。

3、 洗好澡的主角用水把口香糖洗干净，最好在冰水里泡两分钟，这样味道会更好！接下来，用两茶匙盐腌制15分钟。记得按摩鸡翅的尖端！如果是中翅，加盐，腌制时间要在30分钟以上。期间经常按摩鸡翅提味，腌制好的鸡翅尖不需要清洗。

4、 准备辣椒和大蒜！把辣椒切成小块，把大蒜剁碎，不要剁碎。能吃多少放多少辣椒。

5、 推荐绍兴酒作为酒。很香！我试过别的牌子，味道不一样，感觉差了很多。

6、 将绍兴花雕酒倒入锅中，小火煮沸，使之清香。

7、 在酒壶中加入水，烧开后，将腌制好的鸡翅、花椒和蒜(先倒一半蒜)、鸡粉放入锅中，小火炖15-20分钟。期间可以自己调试，因为每个人口味不同。调好味后，加入剩下的蒜，小火煨10分钟出锅。

8、 将煮熟的鸡翅放入碗中。如果你懒，直接把它们从锅里拿出来，然后开始吃。鸡翅的小技巧就不用提了，汤就可以喝完了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。