肉炖芸豆怎么做好吃（芸豆怎么做好吃）

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1、烧芸豆所需材料：芸豆400克、蒜10克、酱油3克、盐3克、糖5克、鸡精3克、油适量。

2、 制作方法：先将芸豆摘干净，然后洗净，用手掰成段，蒜切成末备用。

3、锅内放大量的油烧热，然后下芸豆，炸至云豆变绿，并且外皮有一点点的脱水捞出。

4、锅内留底油，放入芸豆翻炒然后加入酱油、盐和糖拌匀，再翻炒一会，放入蒜和鸡精，炒出蒜香味即可。

5、干煸芸豆 用料：主料——芸豆 调料——葱姜丝、辣椒丝、精盐、味精、白芝麻 制作过程： 1．将芸豆去丝削两头切成寸段，促一下油。

6、 2．炒锅内加底油，下葱姜丝、辣椒丝爆锅，倒入芸豆煸炒，加入盐、味精颠翻，撒入白芝麻，盛入盘中完成。

7、 冰糖白芸豆材料: 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量 做法： 白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮。

8、 煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉。

9、食用前加点桂花。

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