紫菜的营养价值及功效和作用（紫菜的营养价值及功效）

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1、 你好，紫菜味甘、咸、寒，入肺经。

2、具有化痰软坚、清热利尿、补肾养心的功效。

3、可用于治疗甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、肿痛、淋病、脚气、高血压等。

4、紫菜是海中互生藻类的总称，属于海产品中的红藻，被誉为“礁石的骄傲”。

5、菌体由一层细胞镶嵌在一层薄薄的胶体中组成，呈深褐色、红色或紫色。

6、紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，含有较多的胡萝卜素和核黄素。

7、还可用于治疗贫血，促进骨骼和牙齿的生长。

8、此外，紫菜中所含的多糖能增强细胞免疫和体液免疫，促进淋巴细胞转化，提高机体免疫力，降低血清胆固醇总含量。

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