洗过的葡萄皮能吃吗（葡萄皮能吃吗）

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1、 你好，葡萄皮可以吃。

2、当人们吃葡萄时，除了无核白葡萄，他们经常吃葡萄皮。

3、吃其他葡萄的时候，他们要把皮吐出来，因为葡萄的皮是涩的。

4、但是从营养学的角度来说，吃葡萄不要吐皮。

5、现代医学发现，葡萄皮和葡萄籽中含有抗氧化物质白藜芦醇，可防治皮肤癌和心脑血管疾病。

6、此外，葡萄皮中的天然色素对降血糖和抗癌有很好的作用，而深色(紫色和红色)葡萄中的天然色素比浅色(绿色和白色)葡萄皮中的高，去皮后的葡萄功能会损失很多。

7、所以“吃葡萄不吐葡萄皮”有其科学道理。

8、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。

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