茶叶怎么制作怎么制作茶叶

日期：2022-09-28 16:23:27人气：26

导读：茶叶怎么制作？下面一起来看看吧。1、采摘，将茶叶均摊在竹匾上，摘除杂叶；2、摊凉，把茶叶均摊在竹匾上，置于阳光下晾晒3~4个小时；3、杀青，把炒好的

1、采摘，将茶叶均摊在竹匾上，摘除杂叶；

2、摊凉，把茶叶均摊在竹匾上，置于阳光下晾晒3~4个小时；

3、杀青，把炒好的茶叶均摊蒸笼里蒸软；

4、揉捻，采用抖压交替的手法让茶叶快速成型，之后继续翻炒；

5、烘焙，需将把茶叶均摊在烘盘上，放入烘焙机中烘干。

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