日期:2022-10-05 19:02:33人气:12
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1、黄伞【Pholiota adiposa】,又名黄柳菇、多脂鳞伞、柳蘑、黄蘑、肥柳菇、柳松菇、柳树菌、刺儿菌、黄环锈菌、肥鳞儿、柳钉、黄丝菌等。
2、分类地位:菌物界,担子菌门,伞菌纲,伞菌亚纲,伞菌目,球盖菇科。
3、黄伞子实体色泽鲜艳呈金黄色,菌盖菌柄上布满黄褐色鳞片。
4、该菇富含“蛋白质”、碳水化合物、维生素及多种矿物质元素,食之黏滑爽口,味道鲜美,风味独特。
5、该菇菌盖上有一种特殊的黏液,据生化分析表明,这种物质是一种核酸,对人体精力、脑力的恢复有良好效果。
6、黄伞是一种中低温型食用菌,生产工艺简单,产量较高,市场售价较好,是大有发展前途的食用菌新品种之一。
7、黄伞子实体单生或丛生,菌盖直径5-12厘米,初期半球形边缘常内卷,后渐平展,有一层粘液;盖面色泽金黄至黄褐色,附有褐色近似平状的鳞片,中央较密。
8、菌肉白色或淡黄色。
9、菌褶直生密集,浅黄色至锈褐色,直生或近弯生,稍密。
10、菌柄纤维质长5-15厘米,粗1-3厘米,圆柱形,有白色或褐色反卷的鳞片稍粘,下部常弯曲。
11、菌环淡黄色,毛状,膜质,生于菌柄上部,易脱落。
12、孢子椭圆形,光滑,锈色,7.5-10微米×5-6.5微米。
13、菌丝初期白色,逐渐浓密,生理成熟时分泌黄褐色素。
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