生糯米粽子需要煮多久（生米粽子一般要煮多久）

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1、 生米粽子一般用糯米包裹，富含支链淀粉，不容易煮熟。

2、如果用普通锅，水烧开后需要小火煮2-3个小时。

3、如果煮的时间短，那么粽子容易板结，口感不糯不好吃。

4、判断粽子熟不熟，可以在粽子熟到一定程度的时候，用手指舀起来按一下。

5、如果摸起来又软又粘，就熟了。

6、不然就要翻过来继续煮。

7、然而，如果用高压锅煮粽子，它会煮得更快，通常在SAIC后30分钟左右。

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