人参是根还是茎

1、人参是根。

2、人参的根茎比较短，主根肥大，呈纺锤形，在我国历代医书上都有记载，并且拥有人衔、鬼盖、地精、神草等多种名称，被誉为“百草之王”。

3、在我国，人参主要分布在吉林、辽宁等地，且多为栽培品种，河北、山西等地也有引种。人参的主要作用是药用，现在医学认为其对于神经系统、心血管系统、内分泌系统、消化系统都有明显的作用，其茎、叶、花也可以用作轻工业的原料。

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