无人面馆（无人面馆）

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1、卤豆移动面馆也称“无人面馆”，是一台面条自动贩售机。食客只需在屏幕上选择面食的种类，再用手机支付，45秒钟就可以等到一盒煮好的热面条。食客撕开胶纸，就能当场享用。

2、据悉，这家“无人面馆”的食品加工模式，是将事先保存在-18℃的汤面盒快速解冻，并由注水口戳开汤面盒顶部，将开水灌入，整个过程都由机器完成。除了现有的日式豚骨拉面和酸汤肥牛面外，告示称在正式营业当天，还将推出台湾川味红烧牛肉面和豌杂重庆小面两款新品。

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