久丫

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1、武汉“九九王精武鸭脖子”发展史 男人们喜欢边喝啤酒边吃鸭颈子，女人们则是把它当成晚餐后消遣的零食。

2、正宗的鸭颈子要麻、辣、鲜、咸诸味俱全交相辉映，且味香入骨，“表里如—”，一吃到底，欲罢不能，直至肉啖光骨嚼烂，吸尽汤汁味料，方能作罢。

3、 汉口精武路，原是铁路外单洞门附近的荒野之地，上世纪20年代逐渐成路。

4、集居于此的最初有南京的皮革硝制工匠。

5、因汉口精武会于1918年成立后，其操练场1930年迁至此地，故得名精武路。

6、 说起鸭脖子的创始人，精武路上的经营户都认可是汤光山。

7、因经营有道，实实在在，于是名动四方。

8、后来，街坊邻居见他们发了财，也一窝蜂地学，仿照地做，鸭脖子便成了大气候。

9、对这个鸭脖子“起源说”，精武路所在的街道办事处和工商所均表示认可。

10、 武汉精武鸭颈子发展最早的就是汤氏所做的鸭颈子。

11、其产品用新鲜的鸭颈子、植物油、盐、辣椒、花椒等四十多种名贵中药材卤制而成。

12、入口微辣、回味悠长、尝而忘返、久久难忘。

13、是居家旅行，佐酒进餐的最佳食品。

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