广西水果特产（广西水果）

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1、罗汉果，中国只有广西出产。

2、北方的冬天寒气重，老人容易咳嗽，用炮茶喝最好了。

3、其块根形象似佛肚而名。

4、瓜果椭圆形或球形, 表面生有淡黄色柔毛。

5、主产桂林市和桂林地区, 以永福和临桂县所产最为著名, 约有百余年栽培历史。

6、罗汉果是桂林的特产经济植物, 为传统中药和出口商品之一, 营养价值高, 有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效; 可治急慢性气管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症, 糖尿病患者亦宜服用。

7、用其果泡制的凉茶, 久负盛名。

8、还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。

9、目前, 除干果出口外, 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。

10、 【采集】9～10月间果熟时采摘，置地板上，使其后熟，约8～10天果皮由青绿转黄，用火烘炕，经5～6天，成为叩之有声的干燥果实，然后刷毛，纸包，装箱。

11、【药材】干燥果实，圆形至长圆形，径5～8厘米，外表黄褐色至深棕色，较光泽，微具残留毛茸，少数有较深色的纵条纹。

12、顶端膨大，中央有一圆形的花柱基痕，基部略狭，有果柄痕。

13、质脆易碎，破碎后内表面黄白色，疏松似海绵状。

14、除去中果皮，可见明显的纵脊纹10条。

15、种子扁平，矩圆形或类圆形，棕色，边缘较厚，中央微凹，内有子叶2枚。

16、味甜。

17、以形圆、个大、坚实、摇之不响、色黄褐者为佳。

18、主产广西。

19、【化学成分】含多量葡萄糖等。

20、【性味】①《岭南采药录》：味甘。

21、②《广西中药志》：味甘，性凉，无毒。

22、【归经】《广西中药志》：入肺、脾二经。

23、【功用主治-罗汉果的功效】清肺润肠。

24、治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。

25、①《岭南采药录》：理痰火咳嗽，和猪精肉煎汤服之。

26、②《广西中药志》：止咳清热，凉血润肠。

27、治咳嗽，血燥胃热便秘等。

28、【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。

29、【选方】治百日咳：罗汉果一个，柿饼五钱。

30、水煎服。

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