日期:2022-10-04 08:03:17人气:6
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1、其实原味奶茶的做法很简单,首先要用到〈白糖,奶精,茶叶〉先可以烧开25斤水,加入2两散红茶或茶包2小代,煮泡制5到8分钟,将茶叶捞出,加入白糖1斤8两待糖溶解后等水温降到70度左右可以加入2斤4两奶精,这就是简单的原味奶茶的做法。
2、 小提醒茶要先煮是要入茶味喜欢喝茶的朋友可以将茶多煮几分钟,喜欢喝奶味重的可以将奶精多放,同样如果是小朋友喜欢喝甜的就可以将白糖多加点 解释:为什么奶精要等水温降到70度左右才加入呀?因为奶精是植物植脂末够成的如果温度过高做出来的奶茶上面就会有一层油脂漂在上面这样就会影响奶茶的口感。
3、如果你用的奶精奶味比较重的话,喝在口里会有点异味那叫奶腥味,可以用雀巢的三花全植淡奶加一点来调解口味!。
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