阿胶的保质期是多久 过了保质期能不能吃 阿胶保质期一年过期多久不能吃

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1、过了保质期的阿胶不能吃。

2、食用发霉变质的阿胶会出现腹泻、呕吐的症状，影响健康。

3、保存时间：阿胶长久存放，药性会越平和，火毒会减少，一般建议鲜阿胶放3年以上再用。

4、 保存方法：阿胶易受潮，不耐高温。

5、可将阿胶放入食用包装袋内，扎紧口，再放入冰箱内保存。

6、家庭熬制好的阿胶膏滋补药也需密封贮藏在冰箱里。

7、一旦出现颜色、气味改变不宜食用。

8、扩展资料保存不得当的阿胶，容易出现受潮之后，细菌滋生，出现发霉的情况。

9、保存不要得当的阿胶会出现受潮、温度过高之后烊化的情况，摸起来有一些粘手。

10、保存不当的阿胶会有鼓起变型，变色，失去原有的味道。

11、阿胶是传统的滋补佳品，具有补血止血、滋阴润燥等功效，一般中药以新鲜的为佳，而阿胶陈年的较好。

12、这是由于新鲜的阿胶药性温热，带有一些火毒，服用后会出现口舌生疮、咽喉肿痛、目赤、大便干结、小便短赤等上火症状，不但不能滋阴补血，反而可能有损健康。

13、参考资料来源：人民网-鲜阿胶等三年再用、人参贮存别超两年 中药存好保疗效。

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