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晒干的鱿鱼怎么在微波炉烤(晒干的鱿鱼怎么做好吃)

日期:2022-10-04 08:02:55人气:51

导读:大家好,小帝来为大家解答以上问题。晒干的鱿鱼怎么在微波炉烤,晒干的鱿鱼怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鱿鱼...

大家好,小帝来为大家解答以上问题。晒干的鱿鱼怎么在微波炉烤,晒干的鱿鱼怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、鱿鱼鱼红烧肉步骤如下: 1。

2、 干鱿鱼放盐水里泡一个小时(据说这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块;猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干 2。

3、 炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽、老抽(偶用的是海天草菇老抽,上色很好的,一点点就可以啦),倒入可乐淹没大部分原料(糖和水都不用拉),再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖。

4、 3。

5、 偶这回没用高压锅,所以焖了一个半小时(其实偶认为如果光是猪肉的话一个小时就差不多啦,但是因为鱿鱼没有完全发透,所以得多少一会儿),中途可以放一些盐调好味道,最后大火收汁,再撒一点味精就可以出锅了。

6、 烧好的鱿鱼还是有点韧性的,挺好吃的,猪肉已经达到入口即化的地步啦。

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